Τρέχουσες τάσεις και νέες εξελίξεις στη διατροφή: Τι λέει η έρευνα για την υγεία μας

Πληροφοριακά Στοιχεία

Δημοσιεύθηκε : Τετάρτη, 23 Οκτωβρίου 2024 18:18

Η διατροφή αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς  παράγοντες για την υγεία και την ευεξία μας. Με τις νέες έρευνες να εξελίσσονται συνεχώς, οι τάσεις στη διατροφή διαμορφώνονται και επηρεάζουν τον τρόπο που τροφοδοτούμε τον οργανισμό μας. Παρακάτω παρουσιάζονται οι πιο πρόσφατες τάσεις και ερευνητικές ανακαλύψεις που αλλάζουν τα δεδομένα στη διατροφή.

1. Προσωπική διατροφή μέσω γονιδιακής ανάλυσης (nutrigenomics)

Περισσότερα...

Ο ρόλος της οικογένειας στην ψυχοσυναισθηματική ανάπτυξη του παιδιού

Πληροφοριακά Στοιχεία

Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 18 Οκτωβρίου 2024 13:49

Η σημασία της οικογένειας στην ανάπτυξη, γενικά, του παιδιού έχει τονιστεί από πολλές επιστήμες. Το βρέφος είναι πλήρως εξαρτημένο για την επιβίωσή του από τους γονείς και κυρίως από τη μητέρα του. Μεγαλώνοντας αποκτά δεξιότητες και ικανότητες, οι οποίες σταδιακά το οδηγούν στην αυτονομία και την αυτενέργεια. Οι ραγδαίες αλλαγές στον κινητικό, νοητικό και γλωσσικό τομέα μετατρέπουν το εξαρτημένο βρέφος σε ένα δραστήριο νήπιο και ένα δυναμικό παιδί, ικανό να εξερευνά το περιβάλλον του

Περισσότερα...

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του πηλού στα παιδιά

Πληροφοριακά Στοιχεία

Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 11 Οκτωβρίου 2024 12:36

Το παιχνίδι για τα παιδιά αποτελεί έναν αυθεντικό, δημιουργικό και ευχάριστο τρόπο έκφρασης, επικοινωνίας και δημιουργίας. Μέσα από το παιχνίδι μαθαίνουν να ανακαλύπτουν τον εαυτό τους και να συνυπάρχουν αρμονικά με τους άλλους. Όταν, μάλιστα, το παιχνίδι αφορά σε μια μορφή τέχνης, τότε η διαδικασία γίνεται ακόμα πιο ενδιαφέρουσα. Δεν είναι λίγες οι φορές που διάφοροι ψυχοθεραπευτές έχουν επιστρατεύσει διάφορες μορφές τέχνης (π.χ. ζωγραφική, γλυπτική, δημιουργική γραφή) στην

Περισσότερα...

Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής για την υγεία

Πληροφοριακά Στοιχεία

Δημοσιεύθηκε : Τρίτη, 01 Οκτωβρίου 2024 09:30

Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και επιστημονικά αναγνωρισμένα μοντέλα διατροφής παγκοσμίως. Βασίζεται στις παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες των χωρών που περιβάλλονται από τη Μεσόγειο, όπως η Ελλάδα, η Ιταλία, και η Ισπανία. Αυτό το μοντέλο διατροφής είναι πλούσιο σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, ψάρια και ελαιόλαδο, ενώ περιορίζει την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και επεξεργασμένων τροφίμων.

Πέρα από την

Περισσότερα...